Bag in Box 3L – Rapsöl kaltgepresst
Bag in Box 3L – Rapsöl kaltgepresst
Kaltgepresstes Rapsöl hat einen exzellenten nussigen, cremigen und milden Geschmack. Es enthält keinen Nachgeschmack. Die goldgelbe Farbe spiegelt die intensive Färbung der Rapsfelder im Frühjahr wider.
Rapsöl kann in der kalten und warmen Küche vielseitig verwendet werden. Je nach Sorte kann dieses kaltgepresste Rapsöl auf bis zu 160 Grad Celsius erhitzt werden. Die Rapskerne stammen aus dem Anbau der Kressibucher Agro AG und werden ausschliesslich von Daniel Kressibucher kaltgepresst. Diese Zusammenarbeit ermöglicht kurze Transportwege und eine effiziente Verarbeitung.
Der Raps wird im September gesät und erfreut uns im Mai mit seiner Pracht. Nach der Ernte werden die Kerne sortiert und auf dem Hof mechanisch kalt gepresst. Es werden keine Trennmittel zugesetzt. Nach etwa drei WKaltgepresstes Rapsöl hat einen exzellenten nussigen, cremigen und milden Geschmack. Es enthält keinen Nachgeschmack. Die goldgelbe Farbe spiegelt die intensive Färbung der Rapsfelder im Frühjahr wider.ochen haben sich die Schwebeteilchen abgesetzt und das Rapsöl kann abgezogen und abgefüllt werden.
Der Presskuchen wird von landwirtschaftlichen Betrieben als Tierfutter geschätzt. Mit dem Kauf unseres Rapsöls unterstützen Sie einen geschlossenen Produktkreislauf vom Kern bis zur Flasche.
Produkteinformation
Sachbezeichnung
Rapsöl kaltgepresst
Nährwerte
Nährwerte pro 100ml:
Energie: 819.0 kcal (3370kJ)
Fett: 91.0g
Davon gesättigte FS: 6.0
Einfach ungesättigte FS: 55.0g
Mehrfach ungesättigte FS: 26.0g
Kohlenhydrate: 0.0g
Protein: 0.0g
Salz: 0.00g
Zutaten
Zutaten: Rapsöl (CH)
Produktionsland
Schweiz
Lagerung
Kühl und vor Licht geschützt lagern. Durch die Lagerung kann sich ein natürlicher
Bodensatz bilden, der die Produktequalität nicht beeinflusst. Bodensatzbildung wird
nicht als Umtauschgrund akzeptiert. Dies ist ein natürliches, in Handarbeit hergestelltes
Produkt. Farbe und Geschmack können variieren.
Mindesthaltbarkeit ab Produktion 24 Monate
Anwendungsempfehlung
Verwendungshinweise
Zu verwenden ist das schmackhafte Rapsöl wie ein hochwertiges kaltgepresstes Speiseöl es verdient hat. Zur Verfeinerung von Speisen, für Dressings, Marinaden, Backware und als gesunder Zusatz in jeden Smoothie.